緣起
我在 2017
年成立了日語八百屋週刊，當時是希望能夠透過自己搜集的資訊，用週刊的形式傳遞給大家。
八百屋在日文是蔬菜店的意思，除此之外也有知道很多知識的人事物的意思。
我希望這份週刊就像蔬菜店一樣，平易近人、隨時就在你身邊，也希望盡可能涵蓋多一點範圍，擺脫傳統內容網站的形式。日本文化有太多面向可以討論，除了主流的日劇、職場、動畫之外，我們還可以深入更多。
八百屋不會只列出日本好的或是壞的一面，而是盡可能地丟出各種可以思考的議題，讓大家可以更認識日本這個國家。這三年八百屋也累積了不少筆記與文章：
愷開
こんにちは。我是愷開，是八百屋的創辦人。現在正在日本福岡擔任軟體工程師，很喜歡寫程式和網頁，非常歡迎大家透過八百屋向我詢問各種有關於日本的問題，我會在能力範圍內盡量回答你。如果八百屋的內容有幫助到你，可以考慮贊助我一杯咖啡，讓八百屋有更多動力與資源產出更優質的內容！
進化
很開心這份週刊或多或少有幫助到一些人，也很高興看到回饋表單當中大家對這份週刊的肯定與支持。隨著人數增多，伺服器與電子報的額度也快到達上限，八百屋決定大幅調整方向！
加強網頁版體驗
原本以週刊為主的服務已經沒有想像中觸及率那麼高（不過還是會繼續），同時也想專注在改善網頁體驗這一塊。所以決定到了日本後，想要把八百屋重新整頓，變成一個大家會更想點進來看的網頁。
更多原創內容與第一手資訊
在日本生活、學日文時大家都會遇到類似的問題，但中文通常都是痞客邦文章居多，除了廣告相當多之外，載入速度也非常慢，在日本打拼已經很苦了，開個網頁沒有必要再更苦。
八百屋結合自身經驗，整理了赴日後會遇到的大小雜事，整理在網站裡。我相信在日本各地一定也有類似的資訊交流，只是散落在各地當中比較難以整合，我希望這些資訊可以統整之後全部公開給大家。甚至身為在日打拼一份子的你也可以幫忙貢獻
更深入的介紹
我們從各個領域出發，探討日本這個國家的大小事。日劇、電影、日文、動畫、新聞、政治，都可以是我們探討的領域。
其他資訊
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八百屋歡迎各式合作機會，如果有需要可以透過 電子郵件 詢問，或是到 Facebook 粉絲專頁私訊。